業務用花かつお
広がる香りとコク
静岡県産の荒節を、花状に幅広く削りました。
「花かつお」は薄く削っているので素早く出汁が取れて香りも引き立ちます。
また、荒節は枯節に比べ、製造の工程が少ないのでかつおの魚らしい風味がしっかりと残っています。
香り良くコクのあるだしは料理の味を引き立てます。煮物、みそ汁、鍋物のだしなどにご利用下さい。
商品詳細
商品名 | 業務用かつお削りぶし |
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原材料 | かつおのふし(国内産) |
内容量 | 1kg |
賞味期限 | 製造日から6ヶ月 |
保存方法 | ・高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 ・開封後は冷蔵庫に入れて保管してください。 |
アレルギー | なし |
栄養成分表示 100gあたり
エネルギー | 356kcal |
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たんぱく質 | 77.1g |
脂質 | 2.9g |
炭水化物 | 0.8g |
食塩相当量 | 0.3g |
※数値は五訂増補日本食品標準成分表による目安として