特選 日高こんぶ(業務用)
食べてよし、出汁もよしの万能昆布
北海道の日高地方で採られた三石昆布を特に、日高昆布と呼びます。
肉質が柔らかく、煮あがりが早いため煮物用総菜用としてお使いいただきやすい「万能昆布」です。
旨味が豊富で味もよいので、だし昆布としても適しています。
ご使用の際は、固く絞った布巾で小石や砂などの汚れを拭き取ってからご使用ください。
昆布表面についている白い粉は、旨味成分が表面に結晶化したものです。カビなどではありませんのでご安心ください。


商品詳細
商品名 | 特選 日高昆布 |
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原材料 | 三石昆布(北海道産) |
内容量 | 1kg |
賞味期限 | 製造日から12ヶ月 |
保存方法 | ・高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 |
アレルギー | なし |
栄養成分表示 100gあたり
エネルギー | 153kcal |
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たんぱく質 | 7.7g |
脂質 | 1.9g |
炭水化物 | 64.7g |
食塩相当量 | 7.6g |
※数値は五訂増補日本食品標準成分表による目安として